人生必嚐的日本北海道風味料理

​​北海道被清澈水域所環繞，擁有豐富而多樣的海產。鮮味的螃蟹、飽滿的扇貝、甘甜的海膽和入口即溶的肥美三文魚，都令旅客能享受一場無與倫比的海鮮盛宴。無論是在海邊市場現埸享用即開即食的生蠔，還是在當地餐廳品嚐豪華的海鮮大餐，北海道的海鮮料理都讓您回味無窮。​

​​除了多樣化的海產外，北海道還擁有肥沃的農田，生產出日本一流的農產品。香甜多汁的蜜瓜、鮮甜的粟米、濃郁的乳製品、飽滿的馬鈴薯，這個小島的農產品非常豐饒。北海道農民亦以其農產品為榮，精心栽培，確保培育出最佳品質。咬一口香脆蘋果，淺嚐一啖香濃的牛奶雪糕，齒頰間都會流連著屬於北海道的清新與純淨。​

​​北海道的冬季白雪紛飛，在壯麗仙境下，孕育出獨特的烹飪文化。料理以豐盛和溫暖為主調，讓人們在寒冷天氣下得到暖意與滋養。熱騰騰的味噌拉麵、暖笠笠的壽喜燒、酥而脆的炸雞、以及甜而不膩的紅豆湯，北海道的冬日料理不止讓您感受到食物的美味， 更能溫暖您的靈魂。無論在忙碌的拉麵店埋頭猛吃，還是在暖桌旁慢用日式家常料理，您都會發現北海道的冬日料理正是抵禦寒意的最佳良品。​

​​北海道的飲食文化結合當地原居民愛努族、以及來自俄羅斯、中國及其他亞洲地區的移民影響，文化交融在菜色中發揮得淋漓盡致，譬如帶著印度香料的濃醇湯咖喱、受蒙古料理啟發的烤羊肉菜餚，都反映出北海道有著文化交流的歷史，是美食家人生必到地方之一。​

​​北海道的烹飪藝術與當地自然環境完美融合，一定能令您回味再三。從沿海村莊的豐饒水產到肥沃田野的農產品，北海道的料理都與當地有著深厚連結。準備飛往日本投身一場美食之旅吧！在探索北海道的美食時，您會發現每一口的美味，都能帶您踏上一段揉合文化、工藝及驚喜的旅程，點燃您對日本料理的熱愛。置身​ Club Med 北海道度假村 ，旅客不僅可以體驗這個美食天堂，更享受到豪華住宿及多元化設施。當您到達日本北海道美食天堂時，僅記萬勿錯過其料理，並要體驗Club Med北海道度假村的舒適與便利。​